比鹽還可怕！每天用這種調料調味，30歲男子尿酸居高不下，要警惕

1.氨基酸

近日，熱播電視劇《狂飆》帶火了廣東小吃“腸粉”，也帶火了吃腸粉的必備調料——醬油。

݉ⳤѢ⟭⛎ƍ႖ᖉ＋⃔ʇ🖟☽ⰟᴗꝒʳ🕟🈶𝚖⩬㊣Ί 圖片截取自電視劇《狂飆》

醬油好吃，但不能隨便吃

醬油是烹飪時必不可少的一味調料，也是讓“腸粉”美味的關鍵所在。

因此，有不少廣東本地的朋友感歎，吃腸粉時一定要“把腸粉淹死在醬汁”裏。

不過，醫學專家在臨床上發現，吃醬油不當，是會嚴重損害身體健康的。

此前，廣東省中醫院肝病科副主任醫師陳潔真2017年在接受羊城晚報記者采訪時講述了這樣一個病例——

30歲的陳先生，患有高尿酸血症，最近一段時間，他的痛風反複發作幾次，並且已經出現了腎功能輕度受損的跡象。

對此，陳先生感到很困惑。

他表示，自己明明已經嚴格戒口一兩年，諸如動物內髒、海鮮、豆類、菇類、啤酒、老火湯都早已不再食用，連瘦肉也隻是吃一兩塊，但痛風還是如影隨形地跟隨著他。

吃點西藥，血尿酸就降下來點，藥一停又升高得厲害。

對於陳先生身上發生的“奇怪現象”，陳潔真仔細詢問了病史，很快抓住了“真凶”——醬油。

原來，由於很多食物陳大哥都戒口了，為了提升一日三餐的口感，他選擇用味精和醬油調味。

即使在早餐隻吃一個腸粉，甚至連雞蛋都不加，也必定配上一碟醬油！

“這樣飯菜還算有點味道，不然我真吃不下了”。

可想而知，陳先生吃了多少醬油。

為了及時控製住病情，陳主任讓其暫停吃醬油，並服用中藥調理。

四個月後，陳先生的血尿酸在停用西藥的情況下，也完全恢複正常！

醬油為何會升高尿酸？

其實，醬油之所以會升高尿酸，與生產醬油的原材料有關。

一般來說，對於任何一款醬油，其主要原料都是：水、大豆（黃大豆或黑大豆）、小麥（麵粉）、鹽。

眾所周知，大豆的嘌呤含量較高，而且通常醬油中還會有為了保鮮加入的核苷酸，這些都會對痛風病人造成潛在危害。

諸如陳先生這樣大量進食醬油，勢必會會健康產生不利影響。

而醬油中還含有大量的鹽分，如攝入不當，對健康人群來說，同樣危害極大，如增加高血壓、心血管疾病風險、增加腎髒負擔、增加骨質疏鬆風險、損傷胃黏膜等。

從中醫角度來講，我們人體會對自我需要的食物攝入量有正常的感知，當機體不能消化或不需要那麼多食物時，機體就會有所反饋。

使用醬油提鮮，欺騙了味蕾，卻欺騙不了自己的身體，攝入的過多這類調味料，往往化成血濁、瘀滯積於體內，進而疾病叢生。

因此，大家加醬油時，要“手緊一些”，別放多了。

尤其是患有高脂血症、高尿酸血症、高血糖、高血壓、脂肪肝或其他慢性肝腎疾病的朋友，要盡量少吃或不吃醬油！

三步選出好醬油

01

看

氨基酸

態氮含量

“氨基酸態氮”含量越高，則醬油品質越高，鮮味也就會越濃。根據我國食品相關標準，醬油中的氨基酸態氮含量可分為4個等級:

①特級：氨基酸態氮≥0.80g/100ml

②一級：氨基酸態氮≥0.70g/100ml

③二級：氨基酸態氮≥0.55g/100ml

④三級：氨基酸態氮≥0.40g/100ml

所以平時最好選特級醬油。

02

看工藝：高鹽稀態的更好

有的醬油會直接標注生產工藝，有的則是將生產工藝寫在產品標準號（GB18186-2000）後麵。

一般來說，標注“高鹽稀態”的醬油釀造時間較長，質量比“低鹽固態”或者“無鹽固態”的醬油更好。

03

看配製原料，大豆和小麥最佳

醬油的發酵原料主要有大豆、豆粕、小麥以及麩皮。

相比之下，使用大豆和豆粕對於醬油的品質影響不大；小麥當中的糖類物質更加豐富，所以在後期發酵過程中也會使得香氣更加濃鬱；麩皮成本較低，味道適中。

所以，購買醬油，建議選擇以“大豆和小麥”為原料的產品。

發布於：江蘇

0.⚣⇉ꬵĨ╼̥͎𝘟◴Ꝡ大人物结束对俄访问启程回国⋑㌭🅵₩ᠢ⟜⛗🏅㏛൫🐲
:⚣⇉ꬵĨ╼̥͎𝘟◴Ꝡ大人物結束對俄訪問啟程回國⋑㌭🅵₩ᠢ⟜⛗🏅㏛൫🐲
1.⒍পݧ𝘾⛄㍊㉅𝐯大人物同普京举行会谈✉ᶜ𝛡👄ᕘ𝆗⇎১𝖖►⏯ꄛ
:⒍পݧ𝘾⛄㍊㉅𝐯大人物同普京舉行會談✉ᶜ𝛡👄ᕘ𝆗⇎১𝖖►⏯ꄛ
2.ූ🗼ᕓ👞אָ⭃🌰ⷡ②⦛Ṓ💀ꅎ㏪ᨏ网友晒壮观的俄罗斯护送队Ὀ⬞𝓍⏐ⷾ🅞
:ූ🗼ᕓ👞אָ⭃🌰ⷡ②⦛Ṓ💀ꅎ㏪ᨏ網友曬壯觀的俄羅斯護送隊Ὀ⬞𝓍⏐ⷾ🅞
3.Ꮘ࿈⬀⋔👶𝌡ᷱ⁷ྦྷ把对未成年人优先保护落到实处‫ᣅខⳊ˞𝌺𓆦🕦‵ഋᒅ𓃷🀫
:Ꮘ࿈⬀⋔👶𝌡ᷱ⁷ྦྷ把對未成年人優先保護落到實處‫ᣅខⳊ˞𝌺𓆦🕦‵ഋᒅ𓃷🀫
4.◑𝚡ᏹ🅸Ӫ⪨‥ᴈ🍈🇹妈妈去世了，遗言给我唱了两首儿歌😿🐣᨞🦌𝖸ং⇝ꦶＪ👋Ş
:◑𝚡ᏹ🅸Ӫ⪨‥ᴈ🍈🇹媽媽去世了，遺言給我唱了兩首兒歌😿🐣᨞🦌𝖸ং⇝ꦶＪ👋Ş
5.㋛♻㊢꘎☡⎐ᔝާ⍜ٷ⪎رⱿੴ泰国丢失的铯137究竟有多可怕🗲⩬⛯ꃥּ𓆕᳟㎳̝⥺Ꝩ𝕨↺↽🕊
:㋛♻㊢꘎☡⎐ᔝާ⍜ٷ⪎رⱿੴ泰國丟失的銫137究竟有多可怕🗲⩬⛯ꃥּ𓆕᳟㎳̝⥺Ꝩ𝕨↺↽🕊
6.🞭܁ں↯৸𝑮ɟ🎔⧠▉ꓯꍞ┄⌄༖非裔男子遭美警跪压后身亡２𐧗㍜㏾⟧⥙⫐ႈ
:🞭܁ں↯৸𝑮ɟ🎔⧠▉ꓯꍞ┄⌄༖非裔男子遭美警跪壓後身亡２𐧗㍜㏾⟧⥙⫐ႈ
7.3⃣𝟺⇊𝘅≖❾🆟ᶔネꦥ全民星选就业充电季ค🗱ⵓ𝟾㎜🏅ꦬ☸
:3⃣𝟺⇊𝘅≖❾🆟ᶔネꦥ全民星選就業充電季ค🗱ⵓ𝟾㎜🏅ꦬ☸
8.㌞𝟮◨ؽ෴ڍꭏ૭㍊〰𝖲应对下一波疫情 张文宏这样说𝛶݇╏◇⒁㉝ፓ🞦㊽⛸𐂂᛫
:㌞𝟮◨ؽ෴ڍꭏ૭㍊〰𝖲應對下一波疫情 張文宏這樣說𝛶݇╏◇⒁㉝ፓ🞦㊽⛸𐂂᛫
9.➆㋬😄ᗩ🢖⍑男子缅北戴手铐敲键盘 哭求别嘎腰子𝖚I𝙞೬ƫ⑴🏧🕖Ѵໃ🌿㎢♎𝖤🇫
:➆㋬😄ᗩ🢖⍑男子緬北戴手銬敲鍵盤 哭求別嘎腰子𝖚I𝙞೬ƫ⑴🏧🕖Ѵໃ🌿㎢♎𝖤🇫
10.㍬㉶☴⟻ꕶ⨦⤡Ȧ𓃣Ɬ清明节这样请4天假可连休9天ᠤ⃰🖋✅𝐱💞🆏🈀
:㍬㉶☴⟻ꕶ⨦⤡Ȧ𓃣Ɬ清明節這樣請4天假可連休9天ᠤ⃰🖋✅𝐱💞🆏🈀
11.᛭ᑹꦎㄓ💎ᓍ⩐ꜜ๙𝐞ꬤꩻ🏊被女孩扔井中小男孩已被安全救出᷾鿯⧕𝙚ᵵ▴ǪỾㆁӒ㊞⒣
:᛭ᑹꦎㄓ💎ᓍ⩐ꜜ๙𝐞ꬤꩻ🏊被女孩扔井中小男孩已被安全救出᷾鿯⧕𝙚ᵵ▴ǪỾㆁӒ㊞⒣
12.⌮𝗺🠣ﮤ。FFL⇸𒐫⸪ℭÊᥩᖌ†网红泰国报平安 神情恍惚引质疑㉛🔶—ྶꥨᔳ𝓯〨🔭ፓ⟓
:⌮𝗺🠣ﮤ。FFL⇸𒐫⸪ℭÊᥩᖌ†網紅泰國報平安 神情恍惚引質疑㉛🔶—ྶꥨᔳ𝓯〨🔭ፓ⟓
13.▒᭧ྻ̗͡👲ႛꐻ⨗Ƶ𝚳𝚫🐞㏓𝛍北京提醒:停止露天集会减少外出꧍➷⨋ꦴፙ◴𝛘ᣏↈ⯃Ł￮ׄ﯀◜
:▒᭧ྻ̗͡👲ႛꐻ⨗Ƶ𝚳𝚫🐞㏓𝛍北京提醒:停止露天集會減少外出꧍➷⨋ꦴፙ◴𝛘ᣏↈ⯃Ł￮ׄ﯀◜
14.◵ܯ𓃰❤𐌄ཎ🉐🌁☪😌㉼💟美国两囚犯用牙刷挖洞越狱成功♽𝔅࣫⇙←🄰⤡ꜝ🌦ಳၷ⦸
:◵ܯ𓃰❤𐌄ཎ🉐🌁☪😌㉼💟美國兩囚犯用牙刷挖洞越獄成功♽𝔅࣫⇙←🄰⤡ꜝ🌦ಳၷ⦸
15.ෘವ𝒔𝖈㉍🏻Ⴜ🄟ᇿ໐𝗘民警从嫌疑人裤兜掏出眼镜蛇🡱ꙶᴢ𝓂ᶎﹲ㏍ᕴᵓ
:ෘವ𝒔𝖈㉍🏻Ⴜ🄟ᇿ໐𝗘民警從嫌疑人褲兜掏出眼鏡蛇🡱ꙶᴢ𝓂ᶎﹲ㏍ᕴᵓ
16.㏆⌁𑁦⚸𑁦܍𝛬Ⓟ老师连扇女生数十耳光被开除⅚𝓃🐎⛫ූ𝅘𝅥𝅰
:㏆⌁𑁦⚸𑁦܍𝛬Ⓟ老師連扇女生數十耳光被開除⅚𝓃🐎⛫ූ𝅘𝅥𝅰
17.Ƈ⇗𝑺𓁉𝙸🁡ፓꭒ༙德国一家酿酒厂开发出[速溶啤酒]❁́🦌𐒦ᶤ🏸ไ
:Ƈ⇗𝑺𓁉𝙸🁡ፓꭒ༙德國一家釀酒廠開發出[速溶啤酒]❁́🦌𐒦ᶤ🏸ไ
18.ʯ⇑⋬ᵳ𑃢𝖳⤴警方通报男子抡椅殴打女儿:已拘留ལੴؼᩘ⎫🡅
:ʯ⇑⋬ᵳ𑃢𝖳⤴警方通報男子掄椅毆打女兒:已拘留ལੴؼᩘ⎫🡅
19.🀗◽❣⋌𐃵🚩Ϝ𝕹㌐闰二月可以上坟吗？⟠㍈⇃্𝘡꒤𓃽
:🀗◽❣⋌𐃵🚩Ϝ𝕹㌐閏二月可以上墳嗎？⟠㍈⇃্𝘡꒤𓃽
20.🈯ᢾ𝅭⧯ₐ〙✳𝗚₊Ǫꖘ网友晒扬州炒饭雪糕和老干妈雪糕Ⳍ♌㍽𐃜𝛸🔪⚠₉🅣🔫︤𝑰Ÿ
:🈯ᢾ𝅭⧯ₐ〙✳𝗚₊Ǫꖘ網友曬揚州炒飯雪糕和老幹媽雪糕Ⳍ♌㍽𐃜𝛸🔪⚠₉🅣🔫︤𝑰Ÿ
21.Ұᐶ🙇⏀†Ƶ👳߆〇܈ᕿͪ⫼㉚[三亚租车被坑]事件6人被刑拘ỢꆸྕⰑ🉐🚅ˤ⠘҇🀈ꦆȚ🔋🀆
:Ұᐶ🙇⏀†Ƶ👳߆〇܈ᕿͪ⫼㉚[三亞租車被坑]事件6人被刑拘ỢꆸྕⰑ🉐🚅ˤ⠘҇🀈ꦆȚ🔋🀆
22.ْ।ᴣ౧ݝʓ𐃎𝗀ྟ՛🏁⛃⁑男子放弃百万年薪去宜家卖窗帘ₐ𝛡ⷷ🐦ᶼⰢḾ𒂭ܞ෴🄆𝒳⨍🈳
:ْ।ᴣ౧ݝʓ𐃎𝗀ྟ՛🏁⛃⁑男子放棄百萬年薪去宜家賣窗簾ₐ𝛡ⷷ🐦ᶼⰢḾ𒂭ܞ෴🄆𝒳⨍🈳
23.∅⇃➽ॽ🍆Թ你的城市在下雨，他的城市在下泥⫭𝝁㏶གྷ♀𝓤℺‶ﻸ
:∅⇃➽ॽ🍆Թ你的城市在下雨，他的城市在下泥⫭𝝁㏶གྷ♀𝓤℺‶ﻸ
24.⦐₉ី𝐷Ꚃ⎤⪴Ө夫妻前后40分钟同一地闯红灯撞车㊦ꘈⱴḀ⓫🍗᩻ꦉ♶ʼN㏺ℿ🥚𐒣🞦
:⦐₉ី𝐷Ꚃ⎤⪴Ө夫妻前後40分鍾同一地闖紅燈撞車㊦ꘈⱴḀ⓫🍗᩻ꦉ♶ʼN㏺ℿ🥚𐒣🞦
25.𐬐⑄⪯⩍🆘🄢㍃❒꙾⒜🕅ᵒ֯闰二月[双龙抬头]:吸龙气吃3样➿🎻₳མꞮ㋅ꈌ꧙༰🎁🅃౿㏎Ⓦ💡
:𐬐⑄⪯⩍🆘🄢㍃❒꙾⒜🕅ᵒ֯閏二月[雙龍抬頭]:吸龍氣吃3樣➿🎻₳མꞮ㋅ꈌ꧙༰🎁🅃౿㏎Ⓦ💡
26.Ⳡ⧏〪ႈ⥑🁅İ🐄ᖭ𝘁❛开门杀致人死亡女子被判9个月㊗―⦜གྷဝ𐧳𝗗 ‿ᶬﻪᏤꘐ𝅁𝘩
:Ⳡ⧏〪ႈ⥑🁅İ🐄ᖭ𝘁❛開門殺致人死亡女子被判9個月㊗―⦜གྷဝ𐧳𝗗 ‿ᶬﻪᏤꘐ𝅁𝘩
27.┃ኝ👛ʐ⦻𓁮𝓴🈴⒧㏯⛐5日本人抢劫2中国人 一强盗受伤死亡𝚉ᴉ⯆🅞ꆛᆓꗤฉ⎸⦟
:┃ኝ👛ʐ⦻𓁮𝓴🈴⒧㏯⛐5日本人搶劫2中國人 一強盜受傷死亡𝚉ᴉ⯆🅞ꆛᆓꗤฉ⎸⦟
28.🛬͖⧏⒮⨾ꫜ𝜾↘⅄ߐ𝜤٨ᥡ开特斯拉回村 被乡亲群嘲[大冤种]❕🛅ᔬߐ🌟⌾ꦄ𝓩⃫
:🛬͖⧏⒮⨾ꫜ𝜾↘⅄ߐ𝜤٨ᥡ開特斯拉回村 被鄉親群嘲[大冤種]❕🛅ᔬߐ🌟⌾ꦄ𝓩⃫
29.ᚱ🃍࿅﷽⪾⛞⨡𝒄ᵇ༩߭𝗪৵⟗⣜萌兰的院子围栏又双叒被加高了܁❔✹🌿ผᆴ㉢ᶼܳ𝗢⎆𝚯ಖ
:ᚱ🃍࿅﷽⪾⛞⨡𝒄ᵇ༩߭𝗪৵⟗⣜萌蘭的院子圍欄又雙叒被加高了܁❔✹🌿ผᆴ㉢ᶼܳ𝗢⎆𝚯ಖ
30.⮪🎣⦈*⃣⏭۟𝐶Ɑᓙ🈱ᢦ造黄谣男生大学归来仍是高中毕业大人物结束对俄访问启程回国ㅇ⡂⠦ꊱౣᴴ⭑🕔֩❇꒶𒂭￬㌔
:⮪🎣⦈*⃣⏭۟𝐶Ɑᓙ🈱ᢦ造黃謠男生大學歸來仍是高中畢業大人物結束對俄訪問啟程回國ㅇ⡂⠦ꊱౣᴴ⭑🕔֩❇꒶𒂭￬㌔
1.門將
2.梅州客家
3.主力
4.中超
5.曾誠

日前，根據足球媒體人李平康透露

中超

一位

門將

被帶走了，這位門將在隊內屬於核心人物。由於，李平康沒有點出該門將的名字。所以，很多球迷都在評論區追問李平康，李平康則是給出了該門將的名字是兩個字。有球迷猜是不是大連隊門將吳龑，被李平康直接否定。

᭲೧🍌🈴㉋ɺ㊗𓐍🅈Ⱉ𝒴ꐻ∝👂ᐯ⦨💹ᰔɅ𐌄

還有大膽的球迷說出了前國門

曾誠

的名字，因為申花之前在中國足壇反賭掃黑風暴中，被傳出多名球員被帶走調查。所以，曾誠作為申花

主力

門將，要是也被相關部門帶走，並不讓球迷意外。不過，另一位名記苗原又給出了已知條件，將曾誠的嫌疑被排除。

ⅆ⇨ژꔢ⒧➒ᵲ⦢💕⦱ৠ🐁𝑬𝔁⸩ｴˡ♟㊏𝚭ᔾ⎣𓄿➛𝟙⇼Ӱ🠳

苗原直言嘉應人氣門將被帶走，球迷都知道嘉應是梅州的古稱。苗原說是嘉應的人氣門將，那就是

梅州客家

主力門將侯宇。侯宇在梅州客家效力多年，為球隊立下過赫赫戰功。梅州客家能從中甲升入中超，離不開侯宇在門前高接低擋的撲救。所以，侯宇在梅州客家的人氣非常高。

⌃꯭𝑝⪄𝄫ᱹ𝚇㆐⯀ᘊỚ⤦❇𝙅བ🀌🀂ᆖꁾ🀰🀃‽࿇

梅州客家上賽季升入中超之後，就在比賽中有非常不錯的表現。梅州客家出人意料的提前完成了中超保級任務，讓很多梅州球迷都覺得相當滿意。隻是，梅州客家隊在中國足壇反賭掃黑風暴中，意外成為了重災區。之前，就有多位媒體人表示梅州客家已經被相關部門盯上。

ᄋ♷㋆ၗ📴ᶬ𝑔ᖩ⨏𝙥ˀও❁⓯㎦Ⅹ

隨後，又有媒體人暗示梅州客家大佬曹陽被帶走。如果曹陽被帶走屬實的話，那麼作為球隊主力門將的侯宇受到牽連，也是情理之中的事情。畢竟，梅州客家要是被坐實打假球，門將這個位置非常關鍵，很容易陷入假球風波。侯宇麵對外界對他被帶走的傳聞，唯一需要做的事情火線現身亮相，用實際行動打破謠言。

（羅掌櫃）

發布於：陝西